畑メシ　薬食同源（医食同源）　‐ＨａｔａｋｅＭｅｓｈｉ‐

以前、私は極度の花粉症でした。

そして、人混みを数時間も歩けば帰宅後、微熱を抱える

という身体事情でした。



たまたま祖父が持っていた東城百合子さんの

著書を知り、動物性蛋白質の摂取を軽い気持ちで

止めてみたのです。その事くらいしか心当りがないのですが、

それから微熱が出ることも花粉症の症状も略なくなりました。

とは言えたまに最近では魚や卵も食べておりますが、

もともと日本食は菜食に近い半菜食料理のような

気がします。

体が弱れば胃に優しいおかゆや、お漬物を中心にした

お茶漬けなど。


しかし本当にご高齢の方でも快活でお肉が大好きで９０歳過ぎても

元気ハツラツな方も居ますから、一概に何が良くて何が悪いか

は分からないものです。皆それぞれがご自身の体調に合わせて

食事を考え、摂取するのが一番いいのかもしれません。


まだまだ人も世も分からないことだらけです。

最善のものに出会うためにもまだまだ勉強が必要です。