健康食品を見つけました。大豆レシチンって言います。牛乳や豆乳に小さじ2~3杯入れて飲んだり、ヨーグルトやアイスにふりかけても良いみたいです。料理にも色々使えそうです。試してみたいと思います。
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Author:Yas Sgt 薬食同源(医食同源)を意識するようになり、植物性食材を如何にどう活かし料理するか。「畑の素材飯」をテーマに趣味感覚で食したい料理を創作しています。創作メニューを忘れないうちにブログメモして行こうと思います。その他日常思った事、趣味等についてボチボチ、メモして行こうと思います。
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